今日是：
我家的爷爷前段时间刚被仔细检查出患上了帕金森病，我看平时都没什么毛病啊，很忧心自己以后也会患病，据说喝咖啡可以预防工作，您好是真的么？
喝咖啡可以减低患阿尔茨海默病和帕金森病的风险，但原因尚不清楚。然而，最近，科学家们当众宣布他们可能会已经探寻了这个秘密。科学家们发觉，咖啡酿制过程中构成的化合物苯林丹抑止了与神经退行性疾病相关的蛋白质的产生，咖啡烘培得越深，保护性物质的含量越高。健康的饮食可以有助于自己的病情更快恢复，需要多加注意。
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