今日是:
胃胀,胃不舒适
开水冲鸡蛋:鸡蛋1个,打入碗中,用筷子搅匀,用滚烫的开水;冲熟后即可食用。现代医学认为,开水冲鸡蛋质地柔软.容易被胃消化吸收,可大大减轻胃的负担,有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层,对胃粘膜有很强的保护作用并且对有害因子入侵有防御作用。
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