我的奶奶是一名教师，前一段时学校组织老年人去健康查体，检查出奶奶有糖尿病，在平常的饮食中奶奶一直没有忌口，自从检查知道自己有糖尿病后就非常注意自己的饮食，吃高纤维的食物，不吃含糖的。
问题解答:您好，糖尿病患者乳糖的摄入是应该限制，但是可以食用果糖和麦芽糖。果糖是单糖中甜度最高的，食用果糖后血糖不易升高，且有滋润肌肤作用。麦芽糖在缺少胰岛素的情况下也可被肝脏吸收，不引起血糖升高，可供糖尿病人食用。乳糖则不然，成年人体内乳糖酶的活性比婴儿时期降低，食用乳糖容易导致在小肠积累，产生渗透作用，使体液外流，严重者甚至会引起恶心、腹痛、腹泻
