今日是:

问题描述:

肝硬化能吃鸡蛋吗?肝硬化吃鸡蛋会加重病情吗?肝硬化应该注意什么呢?

问题解答:

  肝硬化饮食要注意:

  (1)要根据肝炎病情,病期合理食用:在肝硬化失代偿发生肝性脑病趋向,重症肝炎时要少吃鸡蛋喝高蛋白质的食物,因吃清淡,爽口易消化的食物.

  (2)肝炎患者注意蛋白质摄入的质和量:进食鸡蛋等蛋白质数量太多,超过身体维持氮平衡及细胞修复的需要,不经机体利用不了,反而加重肝脏,肾脏等器官的负担,对患者不利。

  (3)主张动物蛋白,植物蛋白混用,这样可以提高肝炎患者的营养与肝脏利用价值。

  (4)肝炎患者食用鸡蛋的最佳方法:一般认为蒸鸡蛋最易消化吸收,连壳水煮次之,再次为炒

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