百里香（山椒、麝香草）的营养成分含量-天天健康网

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序号	成分名称	含量
1	能量	101千卡
2	蛋白质	5.56克
3	脂肪	1.68克
4	碳水化合物	24.45克
5	粗纤维	0.2克
6	单不饱和脂肪酸	0.081克
7	多不饱和脂肪酸	0.532克
8	多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例	49.3%
9	反式脂肪酸
10	反式脂肪酸占总脂肪酸的比例
11	胆固醇
12	植物固醇
13	胡萝卜素	2851微克
14	叶黄素类
15	番茄红素
16	钙	218毫克
17	镁	104毫克
18	钠	36.4毫克
19	钾	470毫克
20	磷	42毫克
21	硫	0毫克
22	氯	56.13毫克
23	铁	27.9毫克
24	碘
25	锌	0.72毫克
26	硒
27	铜	1.08毫克
28	锰	0.94毫克
29	氟
30	维生素A	1425.3微克
31	维生素C
32	维生素D
33	维生素E	0.11毫克
34	维生素K
35	维生素P（类黄酮）	47.7毫克
36	维生素B1（硫胺素）
37	维生素B2（核黄素）
38	维生素B3（烟酸）
39	维生素B4（胆碱）
40	维生素B5（泛酸）	0.409毫克
41	维生素B6	0.348毫克
42	维生素B7（生物素）
43	维生素B9（叶酸）	45微克
44	维生素B12
45	维生素B14（甜菜碱）
46	亮氨酸	262毫克
47	蛋氨酸
48	苏氨酸	154毫克
49	赖氨酸	126毫克
50	色氨酸	114毫克
51	缬氨酸	307毫克
52	组氨酸
53	异亮氨酸	285毫克
54	苯丙氨酸
1	能量	101千卡
2	蛋白质	5.56克
3	脂肪	1.68克
4	碳水化合物	24.45克
5	粗纤维	0.2克
6	单不饱和脂肪酸	0.081克
7	多不饱和脂肪酸	0.532克
8	多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例	49.3%
9	反式脂肪酸
10	反式脂肪酸占总脂肪酸的比例
11	胆固醇
12	植物固醇
13	胡萝卜素	2851微克
14	叶黄素类
15	番茄红素
16	钙	218毫克
17	镁	104毫克
18	钠	36.4毫克
19	钾	470毫克
20	磷	42毫克
21	硫	0毫克
22	氯	56.13毫克
23	铁	27.9毫克
24	碘
25	锌	0.72毫克
26	硒
27	铜	1.08毫克
28	锰	0.94毫克
29	氟
30	维生素A	1425.3微克
31	维生素C
32	维生素D
33	维生素E	0.11毫克
34	维生素K
35	维生素P（类黄酮）	47.7毫克
36	维生素B1（硫胺素）
37	维生素B2（核黄素）
38	维生素B3（烟酸）
39	维生素B4（胆碱）
40	维生素B5（泛酸）	0.409毫克
41	维生素B6	0.348毫克
42	维生素B7（生物素）
43	维生素B9（叶酸）	45微克
44	维生素B12
45	维生素B14（甜菜碱）
46	亮氨酸	262毫克
47	蛋氨酸
48	苏氨酸	154毫克
49	赖氨酸	126毫克
50	色氨酸	114毫克
51	缬氨酸	307毫克
52	组氨酸
53	异亮氨酸	285毫克
54	苯丙氨酸