洋葱的营养成分含量-天天健康网

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序号	成分名称	含量
54	苯丙氨酸	46毫克
53	异亮氨酸	32毫克
52	组氨酸	16毫克
51	缬氨酸	44毫克
50	色氨酸	15毫克
49	赖氨酸	45毫克
48	苏氨酸	28毫克
47	蛋氨酸	29毫克
46	亮氨酸	49毫克
45	维生素B14（甜菜碱）	0.1毫克
44	维生素B12
43	维生素B9（叶酸）	19微克
42	维生素B7（生物素）
41	维生素B6	0.12毫克
40	维生素B5（泛酸）	0.123毫克
39	维生素B4（胆碱）	6.1毫克
38	维生素B3（烟酸）	0.3毫克
37	维生素B2（核黄素）	0.03毫克
36	维生素B1（硫胺素）	0.03毫克
35	维生素P（类黄酮）	25.9毫克
34	维生素K	0.4微克
33	维生素E	0.14毫克
32	维生素D
31	维生素C	8毫克
30	维生素A	0.6微克
29	氟	1.1微克
28	锰	0.14毫克
27	铜	0.05毫克
26	硒	0.92微克
25	锌	0.23毫克
24	碘
23	铁	0.6毫克
22	氯	6.78毫克
21	硫	7.31毫克
20	磷	39毫克
19	钾	147毫克
18	钠	4.4毫克
17	镁	15毫克
16	钙	24毫克
15	番茄红素
14	叶黄素类
13	胡萝卜素	1微克
12	植物固醇
11	胆固醇
10	反式脂肪酸占总脂肪酸的比例
9	反式脂肪酸
8	多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例	23.6%
7	多不饱和脂肪酸	0.017克
6	单不饱和脂肪酸	0.013克
5	粗纤维	0.9克
4	碳水化合物	9克
3	脂肪	0.2克
2	蛋白质	1.1克
1	能量	40千卡
54	苯丙氨酸	25毫克
53	异亮氨酸	14毫克
52	组氨酸	14毫克
51	缬氨酸	21毫克
50	色氨酸	14毫克
49	赖氨酸	39毫克
48	苏氨酸	21毫克
47	蛋氨酸	2毫克
46	亮氨酸	25毫克
45	维生素B14（甜菜碱）	0.1毫克
44	维生素B12
43	维生素B9（叶酸）	19微克
42	维生素B7（生物素）
41	维生素B6	0.12毫克
40	维生素B5（泛酸）	0.123毫克
39	维生素B4（胆碱）	6.1毫克
38	维生素B3（烟酸）	0.116毫克
37	维生素B2（核黄素）	0.027毫克
36	维生素B1（硫胺素）	0.046毫克
35	维生素P（类黄酮）	26毫克
34	维生素K	0.4微克
33	维生素E	0.02毫克
32	维生素D
31	维生素C	7.4毫克
30	维生素A	0.6微克
29	氟	1.1微克
28	锰	0.129毫克
27	铜	0.039毫克
26	硒	0.5微克
25	锌	0.17毫克
24	碘
23	铁	0.21毫克
22	氯	6.168毫克
21	硫	1.50292毫克
20	磷	29毫克
19	钾	146毫克
18	钠	4毫克
17	镁	10毫克
16	钙	23毫克
15	番茄红素
14	叶黄素类	4微克
13	胡萝卜素	1微克
12	植物固醇	15毫克
11	胆固醇
10	反式脂肪酸占总脂肪酸的比例
9	反式脂肪酸
8	多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例	23.6%
7	多不饱和脂肪酸	0.017克
6	单不饱和脂肪酸	0.013克
5	粗纤维	1.7克
4	碳水化合物	9.34克
3	脂肪	0.1克
2	蛋白质	1.1克
1	能量	40千卡